カテゴリ:@ 脱!ノムリエへの道( 23 )

ワインの事は、専ら、漫画『ソムリエール』に教えてもらう、ワタクシです056.gif

G.H.MUMM社のロゼの王冠に、
レオナール藤田の描いた薔薇が隠されているというお話を読んで、
観てみたい~~~
『ソムリエール』10巻より)

半年くらい前にパリで買って来てもらったのに、冷蔵庫で冷やされたままだったのを、やっと開けました053.gif

わくわく053.gif
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ありました~~!
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淡いピンク色がとても可愛いです~。
椅子を作りました~。
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こちらのサイトからお借りした写真です。
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華やかなロゼでクリスマスらしい雰囲気になったわん。
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by miccahang | 2012-12-25 18:18 | @ 脱!ノムリエへの道 | Trackback | Comments(2)
以前、チーズのお勉強会 で頂いた、
スペインのワインが忘れられず、ずっと探していました。

Honeymoonというワイン056.gif
よくワインを購入しているサイトでは売り切れの文字・・・
他のサイトで探し続けていると、入荷ありました!
6本購入!
きゃ~ん053.gif
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Parés Baltà  →HPへ

スペインのスパークリングワインCAVAに使われる、
パレリャーダ種100%の白ワインです。

ほんのり甘みがあって、とても美味しいです。
もーぅ、これからは、こちらを銘柄指定で買いたい!ってくらいお気に入りです。

こちらの作り手さんの、CAVAも買ったっちゃ♪
超・楽しみ!
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by miccahang | 2012-12-09 01:16 | @ 脱!ノムリエへの道 | Trackback | Comments(3)

クリコとイデミ

先日、ワタクシ誕生日だったのだけど、
旅行に行ってきたばかりだしー。
家でシャンパンで乾杯くらいにしよー!

と言って、にゃお氏が買ってきてくれたのが、
ヴィンテージ・シャンパン072.gif
ぶどうの出来の良い年にのみ造られるんですって。

で、今、丁度飲み頃になってきているのが、「2002年」の物だそう。
図らずも、アタイ達のケッコンした年なのです!

10年って、人が過ごすには、あっという間だけど、
シャンパンの熟成を待つには、とっても長い時間だよなぁ~(しみじみ)

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味わって、頂かなければ・・・・069.gif

・・・・あっという間に、10年の時間を飲み干してた。
美味しかった。

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イデミスギノのケーキ。
ぁー、美味しかった。
チョコレートのケーキと、バジルのケーキ(←コレ、とっても美味しい!)


来年のケッコン10周年記念日用に、もう一本、購入したいなー。
今回はヴーヴ・クリコだったので、
シャンパンファイトなマムとか、飲んでみたーい056.gif

美味しいものを普通に食べる事が出来て、お酒が美味しく呑める事がどんなに
有り難い事か、身を持って、実感した、
顎関節症がまだ痛い、寅年・しし座のガオ子でありました。

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by miccahang | 2011-08-29 15:26 | @ 脱!ノムリエへの道 | Trackback | Comments(6)

チーズとワインと海外旅行


by micca
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