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秋田駅 de 横手やきそば

先月、甥っ子と両親に会いに秋田へ帰省して来ました。

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新幹線の車内で朝ごはんに、八天堂のカスタード。
おいしッ。

大曲駅でスイッチバックした事にも気が付かない程、爆睡で、
新幹線の4時間って、あっという間に感じちゃう。


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秋田犬がお出迎え。
秋田県の秋田犬推しをゴイゴイ感じる。


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時間が限られていますが、会えるワン♪


駅ビルのレストラン街でランチ。


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比内地鶏の親子丼を食べる予定でしたが、
あら、横手焼きそばがある。
こっちに鞍替えしましょ。
比内地鶏の親子丼は、明日にしましょ。


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木村伊兵衛の秋田おばこ、金足農業野球部の幟、
だだみの天ぷら(北海道産の真タラでした)
秋田満載な感じ。


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横手で一度食べた事があるけど、こんな感じでしたかね!
この、麺の太さ、四角さ(断面が四角い感じ)、
甘さのあるソースに卵がからまるとマッタリ~。

おお♬
美味しい。

横手出身のにゃお氏曰く、「子供の頃食べてたのと同じ」だったそうです。

ただ、
青ノリが掛かってない!と。


アタクシ「モチロンさ、当時その焼きそばを ”横手焼きそば” とは呼んでなかったワケだよね?」
にゃお氏「そりゃ、そうよ。 ただの ”焼きそば” よ」

だよねぇ。



在来線に乗って、義実家へ。


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by miccahang | 2018-12-03 21:04 | ・ ドメスティック旅行 | Trackback | Comments(0)

チーズとワインと海外旅行


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