パクチー克服プロジェクト

好き嫌いナシ!
と豪語したいッ!


今のところ、唯一苦手な食材は、パクチーだけ。
これまで旅した先でパクチーに出会ったのは、
中国、タイ、マレーシア、メキシコ、ポルトガル。

ポルトガルでは、まさか、出会うとは思っていなかったので、
と思ったら、パクチーだった、と言う事がありました。


美味しいと思えないのは、食べ慣れていないからだと、
克服できる食材だと思っておりますので、
ちょこちょこ食べる機会があれば食べて、
どんな風に食べれば、イケるのか、模索しています。


先日、ヨガの仲間と国際ヨガの日に行われたイベントに参加した後、
パクチー専門店に行く事に!

うおー!
がんばる!


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パクチー抜きのフォーを注文して、
友人から、パクチーをちょこっと、頂いて試してみます。

ふむふむ。
こういった、アジアンな料理と一緒にパクチーを食べると、結構、食べれますね。

風味の強い物と一緒に合わせて食べる事から始めたら、
克服できるかもな~と思いました!


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Commented by ボラ at 2018-07-08 22:10 x
オラ(^^)/ ご無沙汰でごめりんこ<(_ _)>
数年にわたるプロジェクト、もうすぐ終了だすな(^^)v

ボラハンもかなり食べられるようになったずらよ~うしし

Commented by miccahang at 2018-07-08 23:44
ボラはん ∞ きゃ~ん♪ゴブサターン!
いや、ホント!克服出来るもんだに~。
あーたは、ほぼ克服なのね!やるなー!
アタイは、もう一歩、いや、もう数歩、かかりそうだけど、
克服出来そうな先が見えた気がするわん^^
あーた、牡蠣も、復活したもんね~。
アタイ、しばらく、牡蠣も試してないわんね!こっちも試してみなきゃだわん^^
by miccahang | 2018-07-08 00:12 | @ 食べる! | Trackback | Comments(2)

チーズとワインと海外旅行


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