ビルバオdeバル巡り ~その5

はぁー!
寂しい!

ビルバオ最後の夜です。
って事は、旅の最後の夜です!

最後の夜ですし、明日は機内で寝るだけですので、
よっしゃー!と気合いを入れて出掛けます。

まずは、IRUNAのピンチョモルーノで景気づけ。


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安心の美味しさ。

ベルメオのランチで、チピロネス・エン・ス・ティンタがちょっと残念な物だったので、
探し求めて、旧市街へ向かいます。

土曜日の夜、日曜の昼とは打って変わって、静かな町に変身。

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深夜2時みたいな雰囲気。
お休みのバルも多く、目を付けていたバルは軒並みお休み。

日曜日の夜は、自宅で静かに過ごすのですね。
ここまでハッキリ、ビルバオの人達の行動パターンが同じと言うのが面白い。
バルがお休みにする訳ですね。


チピロネス・エン・ス・ティンタを食べるなら、とリストアップしていたバルに。


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寂しいくらいに空いているので、テーブルに着かせてくれました。


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やっぱり、これは、カスエラで出て来てほしいね!

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ごろっと小イカが6杯ほど入ってます。
濃厚なイカ墨、プリプリのイカ。
大好きだー!

ここでは、チャコリを頼んだのだけど、量が少な過ぎる!
テイスティングですか?というくらいの量。
飲み過ぎ注意、という事でしょう(笑)


バルはお休みが多いので、
ミシュランのレコメンドになっているレストランに行ってみます。

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若い、イケメンなお兄さん二人で切り盛りしてる、
意外と、ヤングな料理が多かった。

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チョリソのコロッケ


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タラの詰め物が入った赤ピーマン

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タコさんの足、ドカンと、大雑把な盛り付けで、
見た目がちょいイマイチに見えますが、ムール貝も入っていて、美味しかったです。


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間に、チーズっぽいクリームが挟んであって♡


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にゃお氏がオーダーしたデザートは、何だったかな?

ビルバオの最後の夜は、旅を振り返って、
アレが美味しかったね~と、既に思い出話に花が咲き、
次は、いつ来れるかな?と次の計画まで妄想しちゃいました。

今回の旅で、やっぱり、ビルバオが好きだ~と再確認し、
また、絶対にビルバオでバル巡りをするぞッ!
アツく、アツく、思ったのでした。

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by miccahang | 2018-04-28 21:04 | ・バスク美食の旅 | Trackback | Comments(0)

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