お屠蘇から始まる2018

とっくに明けてますが、明けましておめでとうございます!
今年もどうぞよろしくお願いします!


年の暮れも押し迫った頃から、痛み止めを飲まずに過ごせるようになり、
お正月には、お屠蘇で、お酒を解禁しました~。


職場のオジサマから、猿田彦神社のありがた~い、お屠蘇セットを頂きました。



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ティーバッグ状になってまして、


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ミカンの皮、ケイヒ、サンショウ、オケラ、クローブ、ボウフウ、キキョウ、が入っているそうです。
これを、みりんに一晩漬けこむそうです。


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我家で使っている本みりんは、岐阜県からお取り寄せしているお気に入りのみりんです。
みりん風調味料は、とても飲めないと思いますが、
こちらは、米麹、もち米、焼酎から作られる本みりんなので、
食後酒や食前酒として飲む事も出来ます。
まるで、貴腐ワインかポートワインの様な、とっても甘美な味わいのみりんです。


お屠蘇の意味が書かれていました。
「邪気を屠り、魂を蘇らせるところから、”屠蘇”と名付けられました」


との事。
皆で健康に過ごせる事を願います。

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Commented by sweetafternoontea at 2018-01-08 21:12 x
あけましておめでとうございます
今年もよろしくです!

まずは、いたいのいたいのが飛んで行ったようで良かったです(もう戻ってこなくてよろしい)
お屠蘇の意味、考えたこともありませんでした(勉強になった~)
蘇ったところで、new micca 2108始動開始ですね!
健康な一年でありますように☆
Commented by ボラ at 2018-01-08 21:52 x
痛み止めなしなしで、えがったえがった\(^o^)/
このままいって欲しい(願)

お屠蘇に入っちゃってるもの、チャングムみたいだすね♪あ、あーた、まだ見てなかったか?
ロケ地だったところに行った後に見たんだったか?忘れたぼら(^_^;)

残念なお知らせ(笑)
タヒチのマルシェ、やめたぁ(-_-)/~~~

今年もよろしくわん(^_-)-☆

Commented by のりえ at 2018-01-10 09:33 x
おはようございます。
お正月に乾杯できたみたいで、本当に良かったです!!!
まだまだ無理は出来ないと思いますが
確実に一歩ずつ前進ですね!!!!!

お屠蘇たる意味、こうして立ち止まって考えることがなかったです。とても勉強になりました!

この味醂、知っています!!!
私は三州三河みりんを使っているんですが
買う時にmiccaさんのみりんも目に入って
試してみようか、毎回迷うほどでした。
やっぱりいいんだ~~~~~
(ってお値段から想像して、良いんだろなぁ!って
思っていましたが(笑))
今のストック分が終わったらこれ、買ってみま~~す。
楽しみだわ!!!!
Commented by miccahang at 2018-01-10 18:56
sweetafternoonteaさん ∞ 本当に~もう二度と戻って来るなよ~と言ってやりたいです^^
お屠蘇の意味、私も初めて聞いて驚きました~三国志の時代のお話だそうですよ♪
蘇った所で、早速始動します~^^来週から旅行の予定なの~~♪
本当に間に合って良かった(笑)
sweetafternoonteaさんも中二男子さんもお風邪など引かれませんように~♡
Commented by miccahang at 2018-01-10 18:58
ボラしゃん ∞ ありがじゅー!ありがじゅー!
ホント、ホント、チャングムみた~い!
って、アタイ、観てなかった(笑)
見始めたら面白いと思いつつ、腰が重いまま月日が経ってた!

あらやだ!
マジっそよ!いやん残念!

こちらこそ、今年もヨロシクわ~ん^^
Commented by miccahang at 2018-01-10 19:05
のりえさん ∞ こんばんは!
そうですよね!無理は禁物ですよね!
ついつい調子に乗ってしまうので、気を引き締め直します^^

のりえさん宅は、三州三河ですか!
私もそちらと迷ったのですが、「岐阜県」が好きな県なので、
こっちにしてしまいました!
食べ比べをしていないので、どうでしょう!?
お試しいただいて、食べ比べの結果を伺いたい~~~*^^*
我家では、一升瓶で買って、大体、1年もちます。
先行投資が大きいですが、一年もつと、そんなもんかな?と鈍感になってます(笑)
by miccahang | 2018-01-08 17:17 | @ 食べる! | Trackback | Comments(6)

チーズとワインと海外旅行


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