<   2011年 03月 ( 11 )   > この月の画像一覧

途中になってる旅行記ばかりですが、トスカーナ旅行記は完結したいな~。
また書き始めようと思います。

カッラーラ、大理石の採石現場へ行ってみた。
b0129725_1642365.jpg

長いトンネルを幾つか通る。
大理石の粉塵で、視界も白くなる。
b0129725_1684487.jpg

B&Bのオーナーkazukoさんの車に着いて行く。
b0129725_16112487.jpg

わぁーー!タイムマシーンみたい!
b0129725_16131747.jpg

ぉ~。迫力ですワ。
採石場を見学出来るツアーもあるそうで、行ってみたかったな~。
b0129725_16165211.jpg

大理石の計量場。真っ白になった車を洗うドライブスルー的装置もあったり。
かなり面白かったです。

カッラーラの町は、横断歩道も大理石でした072.gif
b0129725_16192914.jpg


にほんブログ村 旅行ブログ ヨーロッパ旅行へ
にほんブログ村
[PR]
by miccahang | 2011-03-30 16:22 | ・5Terreとトスカーナの旅 | Trackback | Comments(4)

防災グッズとイケメン

わたしが持ち歩いている防災グッズは、ミニ懐中電灯と笛です。
どちらも、昔から持ち歩いているもの。
b0129725_15217.jpg

以前住んでいたド田舎は、駅と家までの道のりが人通りが少なく、暗い場所を通ったので、
その頃から持たされていたもの。

笛は今まで一度も出番はないのだけど、ミニ懐中電灯は、とっても便利。
海外旅行にも連れて行きます。

時間で切れちゃう明かりとかヨーロッパは多いですしね、便利です。

今回の地震後、二人をドッキングしてみました。
完璧な防災グッズになりましたワ016.gif


地震後の初勤務の日、会社の若い子達に

「生き埋めになった時なんかに、笛を、吹くのよ」

と、この防災グッズを披露したところ、
爆笑の女の子。

「バカタレ!自分だけは大丈夫!なんて事、ないんだからね!
生き埋めとまでは行かなくても、脱出出来ない場所に閉じ込められたり、
怪我をして、人を呼べない状況になったりする事だってあるんだからね!」

女の子、ハッとした様子。
あたしの気持ちが通じたようで嬉しかった。

「生き埋めですか!イケメンに逢った時に、笛を吹くって聞こえてました!」

腰が砕けましたわ。


タイタニックのローズだって、笛を吹いて、救助の船の人に気付いてもらったんだから、
と締めくくると、ちょっとだけ、説得力が増したようでした。
[PR]
by miccahang | 2011-03-29 15:25 | ■ miccaのネタ | Trackback | Comments(11)

歓送迎会は浅草散策! 

シゴトに行ってるトコロの、可愛がってた優秀な後輩が辞める事になり、
歓送迎会が開かれた。

シゴトの勤務体系がバラバラなので、皆がお休みの日に催された、浅草ツアー。
モンブランという、鉄板焼きのお店で、飲んで、食べて。

浅草散策へ繰り出した。
b0129725_002985.jpg

家族も参加オッケーなので、お子さんを連れて参加のママさんも。
小学5ッ年生の聡明な女の子。かわいい~056.gif
b0129725_03184.jpg

日頃の己の幸運を感謝して、思いが、被災地の方々へ、届きますように。
b0129725_044919.jpg

あ~056.gif
やっぱり、キモチが落ち着きました。
b0129725_062392.jpg

カワイイ娘達053.gifとオッサン056.gif
b0129725_071036.jpg

長命寺まで歩いて、さくら餅 を頂きに。春だし056.gif
b0129725_01031100.jpg

さくら餅一個に、葉っぱが3枚巻かれてる。
塩漬けにされた葉っぱ、大好きだったのだけど、繊細なさくらもちが味わえない感じがして、
結局、はがして食べました。

気候も春めいて来てて、桜もちらほら。
b0129725_013463.jpg

言問橋を渡って、言問い団子 を買いに。
b0129725_017484.jpgb0129725_0301492.jpg

b0129725_0341313.jpg
色々な発想があるものですね。
自転車の荷台に鏡を。

b0129725_036226.jpg

青い空を突き抜けていました。

押上で解散。成田アクセス特急で帰宅。あっと言う間!近い!
b0129725_0373066.jpg

にゃお氏へのお土産の言問い団子。
開けてみました。
ピンポン玉より少し小さいくらい。
しみじみと美味しかった~。

やっぱり、日本ってステキ。
がんばろう、日本。
b0129725_1691955.jpgb0129725_1653788.jpgb0129725_1684698.jpg

こちらのステキなロゴ。

HELP FOR JAPANというサイトから、ダウンロード出来ます。
[PR]
by miccahang | 2011-03-28 00:44 | ■ miccaのネタ | Trackback | Comments(0)
3連休に名古屋に行ってきました。
いかに忘れっぽいあたくしでも、粛々と生活する事を考えた矢先に、旅行なんて。

そんな気持ちがよぎりましたが、あんまり粛々としてても、
日本経済が滞ってしまってはイカン!
自分に都合よく物事を解釈し、精一杯、楽しんできました。

うん。それでいいのだ056.gif

初めての名古屋。
すごく楽しかった。

名古屋のヒトって、イイヒトなのねぇ。
サービス業の方達の、キメの細やかな心配りに感動を覚えました。
にゃお氏も、サービス業やってますのでね、心を入れ替えるようです。

まずは、ひつまぶしを食べに、
うな富士というお店へ。

b0129725_1454415.jpg

炭火焼きの香ばしさ、カリッとふわっとしてて、うなぎ部門、ダントツ一位ですわ。
わたくし、うなぎは一人前食べられないのだけど、

これなら、ペロリだわ!

二膳目は薬味を入れて。わさびがイイ!きゃー!美味しい!

三膳目は、お茶漬けにして。きゃー!美味しい!

四膳目・・・キツイ。いきなり満腹を覚え、にゃお氏に応援要請。

ペロリきれなかった。


重いお腹をかかえ、街並み保存地区の白壁界隈を散策。
b0129725_1545579.jpg

こちらはレストランになっていました。ステキ072.gif

夜は、「300日コーチン」が看板メニューの 樞 くるる 栄店へ。
店内は、暗めの照明で、オシャレな雰囲気で意外。
一番美味しかったのが、砂肝のお刺身。
垂涎の一品!
b0129725_15173348.jpg


300日コーチンのお鍋。
300日頃が最も美味しいのだとか。
名古屋だから、八丁味噌仕立てにしてもらいましたが、塩にすればよかった~。
b0129725_15201183.jpg


コーチンの卵を使った、チーズプリン。
濃厚で、なめらかで、すごく美味しい!
b0129725_15253944.jpg


こじゃれた雰囲気なのに、料理がしっかりしてて、
店員さんのサービスは目が行き届いていてさりげなく、
素晴らしかったです。
店員さんが、全員、イケメンなのも、すごい072.gif

翌日は明治村へ。
b0129725_15293756.jpg

帝国ホテル中央玄関。
実物を観て、ちょっとビックリ。アジアの石造寺院のよう。

昼食時にビーール068.gif
b0129725_15371071.jpg

麦芽とホップだけで造られてる上面発酵のビール。サイコー068.gif

西郷隆盛の弟西郷從道がご自身の私財を投じて建てられ、外交の迎賓館のように使われていたのだとか。ステキでした。
b0129725_15442672.jpg


明治村、楽しめました。ミカハンの建物探訪ゴコロが疼き出しました。
b0129725_15462643.jpg


夜は、鳥銀本店へ。
やっぱり手羽先~。カリっと、ウマイ!
b0129725_15495078.jpg

シメは、やっぱり釜飯ですな。上品!
b0129725_15511477.jpg



名古屋といえば、モーニングやりたいっす。
ホテルのすぐそばにあった、コメダ珈琲へ。
b0129725_15523530.jpg

カフェオレ頼むと、トーストとゆで卵がついてきました。
小倉はサイドオーダーで、+100円。
b0129725_15543039.jpg

小倉とバター056.gifサイコー056.gif

やっぱり、日本ってステキ。
がんばろう、日本。
b0129725_1691955.jpgb0129725_1653788.jpgb0129725_1684698.jpg

こちらのステキなロゴ。

HELP FOR JAPANというサイトから、ダウンロード出来ます。
[PR]
by miccahang | 2011-03-23 16:20 | ■ miccaのネタ | Trackback | Comments(10)

ポイントで募金

ボラさんの記事を読んで、
ネットショッピング等でちょっとづつ貯まってたポイントがある事を思い出した!

ポイントを募金に換金出来たのでやってみた!

放置されてたポイントを有効に使う術を教えてくれたボラさんに感謝~。
[PR]
by miccahang | 2011-03-15 21:34 | ・5Terreとトスカーナの旅 | Trackback | Comments(6)
だいぶ前ににゃお氏にチェコで買ってきてもらった物。
クネドリーキミックス!
b0129725_13424421.jpgb0129725_1343124.jpg

蒸しパンのような、巨大ニョッキのような、もっちり感がステキな物。


b0129725_13475855.jpg

サラサラ~。

b0129725_1348515.jpg

お水でこねて。

b0129725_13493335.jpg

棒状に整えて~。

b0129725_13501698.jpg

20分くらい茹でます~。

b0129725_1351833.jpg

膨らんで来ました~。

b0129725_13524337.jpg

ちょっと膨らみが足りなかったけど~。

b0129725_13534332.jpg


グラーシュに添えたら、んまー!結構ソレっぽい出来上がりになったわ!
美味しい~。これもまた、買ってきて欲しいモノだす!

にほんブログ村 旅行ブログ ヨーロッパ旅行へ
にほんブログ村
[PR]
by miccahang | 2011-03-09 13:56 | ○ 食べる! | Trackback | Comments(4)
翌日、早速、ラルドの故郷、コロンナータへ行ってみた。
B&Bから15分くらい山道を登ると、コロンナータに到着。
b0129725_0174866.jpg

村の中心広場。
大理石の山が間近に迫って、迫力があります。
人口350人程の、ほんとに小さな村。

村の中にはラルデリア(ラルド屋さん)の看板がいっぱい出ていました。
b0129725_0201813.jpg

豚さんのマークがラルデリアの看板だったり。
b0129725_023646.jpg

ラルド・ディ・コロンナータはIGP(保護指定地域表示あるいは地理的表示保護)。
DOPよりは広範囲を指す保護指定地域となるが、それでも小さな地域と言える。
b0129725_041142.jpg

その本場の村でラルドを買う事ができるなんて、幸運だわ~~056.gif
こちらの商店で、真空パックになった400gくらいの物を買い求めた。(6ユーロ!安い!)
開けるのが楽しみだわん。(いまだ未開風。)
b0129725_0435847.jpg

ラルドとは、豚さんの背脂を、大理石の容器に入れ、色々なハーブに漬け込んみ、
10ヶ月程熟成させた、ハム。
ということでした。

もともとは、大理石の採石場で働く重労働の方々のための、冬の栄養資源だったそうです。
そういった、背景があってこそ産まれ、脈々と受け継がれてきた食材なんでしょうな~。



リストランテでガッチリ昼食を頂きたかったのだけど、
時間的余裕がなく、泣く泣く、バールでラルドのパニーノで。

b0129725_112638.jpgb0129725_174678.jpg

うす~~く切ってくれる機械!
すごいね!

b0129725_1114265.jpg

ラルドの香りに包まれます。香りが豊かでビックリ!
すぐにとろけてしまいます056.gif

ホントに美味しかった。
b0129725_1142339.jpgb0129725_1163579.jpg
出逢った人より、出逢った猫の方が多い、静かな、のどかな村でした056.gif

にほんブログ村 旅行ブログ ヨーロッパ旅行へ
にほんブログ村
[PR]
by miccahang | 2011-03-07 10:25 | ・5Terreとトスカーナの旅 | Trackback | Comments(4)
b0129725_0494730.jpg

パルミジャーノは、結構、どこでも買えるようだ。
熟成具合が色々あるけど、30ヶ月熟成のパルミジャーノを大体買います。
使い道いっぱいあって、ペロリですわ。

味わい深いし~~~。

ちょこっと残して、ポンデケージョを作ってみた。
b0129725_0515352.jpg


丸っとしてて、かわいいわー056.gif
b0129725_0522912.jpg


焼き上がりのアッツアツを、パクッとやると058.gif

おいしーーーー056.gif

超カンタンに出来るのね!
どんなチーズでもやれそうだし!

これは、また作りたい!

にほんブログ村 旅行ブログ ヨーロッパ旅行へ
にほんブログ村
[PR]
by miccahang | 2011-03-06 00:02 | ☆イタリアのチーズ達 | Trackback | Comments(2)
19時半にサロンに伺う。
広々として、アーティスティックで物凄く素敵なサロン。
b0129725_0193717.jpg


ワインは、地下のカンティーナから、自家製の赤ワインを振舞って頂きました056.gif
どんなお料理とも合いそう! 美味しくって、どしどし呑んじゃいました!
b0129725_0212971.jpg


ラベルが何にも貼られてないアタリ、自家製感たっぷりだわん056.gif
b0129725_0221923.jpg


左側のチーズのお皿は、ペコリーノと・・・・・アレ、何だったかな。
美味しいわぁ。ワイン進んじゃう。


中央のお皿は、自家製のドライトマト!&フレッシュなトマト。
ドライトマトは大好きだったのだけど、自家製だと、こんなに美味しいものなのね!

b0129725_048162.jpg


こちらは、旅の直前に知って、是非食べたいと思っていたチーズで、ストラッキーノ

まさか!いきなり、出逢えるとは思わなくて、超・カンゲキ!
感謝ですわ~!
ストラッキーノについては、後日、書きたいと思います。

ハムのお皿が見た事も聞いた事もない美味しそうなモノばかり。
b0129725_0505950.jpg

まずは、一つ目のハムを。先入観なく、食べてみて。
とのこと。

ん~~~056.gif美味しい!

コリッ、コリッと軟骨っぽいものが。

聞けば、豚さんのアタマのハム041.gif

超!興味シンシン!
コレは、クセになる食感!

二つ目は、プロシュート。 
「まぁ、プロシュートです」
と。
イタリアに住んでたら、気軽に食べれるよね。羨ましい!
とろけました053.gif

そして!
ハイライトは、ラルド・ディ・コロンナータという、
豚さんの背脂のハム!

そう聞くと、くどそうですが、全然!

ふわっとトロけてしまいます。
融点が低いんですね。

人類の叡智の結晶ですな066.gif


カッラーラから車で20分くらいの所にコロンナータという村があって、
そこがラルドの故郷なんですって。

BSの「イタリアの小さな村」という番組でも紹介されたそうです!

ラルドの故郷・・・056.gif絶対、行ってみたい!強く突き動かされました。

・・・・・・・・・コロンナータ編へつづく。



寝酒にどうぞ。
b0129725_0531668.jpg


こちらも、自家製の・・・・お庭の木になった、チェリー系のお酒です。
ホントに美味しい。でも、強い041.gifコロッと寝れました。

こちらのB&Bには、にゃお氏のオシゴトの関係があって、伺う事が出来たのですが、
にゃお氏が早々にシゴトからみのハナシを済ませてくれたので(ナハ041.gif)、
オーナーのkazukoさんと、色々なお話が出来て、勉強になったし、面白くて、ワクワクするし、
あっという間に時間が経っていました。
すごく楽しい夕食でした。


にほんブログ村 旅行ブログ ヨーロッパ旅行へ
にほんブログ村
[PR]
by miccahang | 2011-03-03 21:39 | ・5Terreとトスカーナの旅 | Trackback | Comments(6)
カッラーラのB&B,夜も暗くなってから到着したもので、
周囲がどんな感じなのか、目覚めるのが楽しみでした。

b0129725_2131712.jpg

わぉ~~~056.gif
雪山ではなく、大理石の山です。
かっちょいい山のカタチ!

こちらのB&Bから観る大理石の山が一番カッチョ良く観える!
すごく良いロケーションなんだな~。

レーリチで船に一本乗りはぐっていなかったら、
この大理石の山に夕陽があたって、ピンク色ともオレンジ色とも言えない、
美しく輝く山が見れたのですって・・・

んーーー。かなり残念!

b0129725_2171090.jpg

左側のガラスドアがサロン。右側の木の扉が、1階のお部屋。
全2室です。

b0129725_2110825.jpg

テラスも総大理石!
夜露で濡れたテラスは、つるっとな、しちゃいそうでした041.gif

b0129725_211252.jpg

ドアや窓の枠まで大理石なんだよね~。さすがは、大理石の町!

b0129725_21161699.jpg

公道に小さな看板が出ていて、そこを入って、降りてくると、門があります。

b0129725_21195399.jpg

植物って褒めるとイイ、って言いますよね。
「ワイン美味しかったー!ありがとー!今年も美味しい実をつけてねー!」

旅行者には羨ましい所しか見えない。
まさに、ドルチェビータ053.gif
大変な事、いっぱいあるのでしょうが、憧れちゃうわ~016.gif


にほんブログ村 旅行ブログ ヨーロッパ旅行へ
にほんブログ村
[PR]
by miccahang | 2011-03-02 21:30 | ・5Terreとトスカーナの旅 | Trackback | Comments(0)

チーズとワインと海外旅行


by micca
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31