2017年 03月 12日 ( 1 )

「古田織部美術館」の並び、徒歩2~3分の所、
マールブランシュの北山本店がありましたので、行ってみました。


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本当は、下鴨神社のみたらし団子を食べに行く予定だったけど、
以外と時間が無い。
時間的に間に合わないので、こちらでお茶をする事にしました。


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折角なので、本店限定のモンブランを~
ケーキ+コーヒー=1900円
なかなかのお値段ですね~^^;

スゴイ~♬
ラム酒が選べるなんて!

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8年樽熟成させた、マルティニーク・ヴィュー!
芳しいです!
ワインスクールで試飲して、大好きになったのですが、
なかなかボトルでは買えないので、これは、嬉しかったです!

栗さんをこのラム酒で和えて、モンブランに添えるのね~。

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マロンクリームを目の前で絞って、仕上げてくれます~。


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なんか、こんな感じのワンコの種類いたな~。


絞りたてのマロンクリーム、ふんわり。
とっても素敵~。


でも。中の、ムースグラッセ(白い中心の部分)が凍らせてあって、
それが特徴なのだと思うのだけど、
どうも水っぽく感じてしまったのよね・・・


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あと、一番下のスポンジが、
スカスカしてた・・・・
ちょい残念でした。


にゃお氏が職場の女子に頼まれていたので、
「茶の菓」と「フォンダンショコラ 生茶の菓」を購入。


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一応、自宅用にも買い求めました。


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by miccahang | 2017-03-12 22:30 | ・ ドメスティック旅行 | Trackback | Comments(2)

チーズとワインと海外旅行


by micca
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