しっとりバウムクーヘン @Haus Von Frau Kurosawa oishii

愛読させて頂いているsweetafternooteaさんのブログで、
素敵なバウムクーヘンの記事を拝見しました!



そちらがなんと、本店が千葉県だと伺いまして、早速、行ってみました~。


b0129725_19521530.jpg

富良野店の素敵な店舗を拝見していたので、
本店、「ちっちゃ!」と落差に驚きでした(笑)


本店限定を購入してみました。



b0129725_19553580.jpg

ソフトバウムクーヘン


b0129725_19561489.jpg

北海道のバター、生クリーム、ふらのの牛乳が使われたリッチな味わい・・・
(HPより抜粋)

そうよ!そうよ!
酪農王国デッカイドーを味わいたいのよ!
それを千葉で味わえるなんて!



b0129725_19580720.jpg
北海道の乳製品の旨みが詰まってます。
そして、ホントにしっとり。
溶けちゃう感じ~。


エスプレッソを淹れたのだけど、これは、牛乳と食べたい!



もう一つ、本店限定。
チーズインバウムクーヘン




b0129725_20531092.jpg

しっかり焼き目のついたバウムクーヘンの中に、北海道産のクリームチーズ生地・・・


これは!
バウムクーヘンも美味しくて、クリームチーズもしっかり美味しいので、
どっちも主役級なのよ!!

このクリームチーズには、シンプルなタルトで、クリームチーズをしっかり味わいたい!


次回は、ふらの牛乳のプリンを、行きたいと思います。


[PR]
トラックバックURL : http://miccamiban.exblog.jp/tb/26159985
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
Commented by sweetafternoontea at 2016-09-02 17:20 x
早速記事にしてくれてありがとー

本店、そんなにちっちゃいのですか。
入り口は充分オサレ感ありますよ〜

デッカイドーを感じてくれて、
なんだか私まで嬉しい♪
チーズのやつ、どちらも主役級だなんて!
それはぜひシンプルにいただきたいですね☆

台風10号がずいぶん北海道で暴れてくれたため、
新得や南富良野が大変な被害を受けました。
住民の皆さんは勿論、大事に育てた農作物も
心配です。
Commented by miccahang at 2016-09-02 18:40
sweetafternoonteaさん ∞ こちらこそ、おいしい情報をありがとぅー*^^*

店舗は、3畳くらいでコンパクトでしたが、さわやかなオシャレ感が好印象でした~。
厨房がガラス越しに見えて、くるくる回るアレが忙しく動いているのを見れて楽しかったです!

台風があんなに立て続けに北海道を直撃するなんて;_;
ホントですね。。。皆さんの心情を思うと、とてもツラいですね。
河川の氾濫などで通行止めなど・・・日常の生活に早く戻れることを願うばかりです!


by miccahang | 2016-09-02 15:50 | ○ 食べる! | Trackback | Comments(2)

チーズとワインと海外旅行


by micca
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30